唯一将仙人掌视为美食的国家，顿顿吃都不会腻，原因让人啼笑皆非！
不知道在大家的心目中，仙人掌是怎么样的存在呢？我想很多人都觉得它只是一款食物，一种盆景罢了，而且有人提起仙人掌，可能会之一痛，因为仙人掌上面有很多的词，而且他们的刺特别坚硬，扎人很疼！在大家的心目中，仙人掌也是不可以食用的，跟他们浑身长满了刺也有很大的关系，但是我们今天介绍的这个国家，他们居然将仙人掌视为美食，而且顿顿吃都不会觉得腻。在当地，仙人掌有着很高的地位，他们的国徽上也有仙人掌的存在，他们会将仙人掌做成各种各样的好吃的，当地人很是喜欢！
这个国家就是墨西哥，墨西哥生长着各种各样的仙人掌，而且当地的仙人掌长势特别的好，个头特别巨大，这主要跟当地的地理环境有关。墨西哥每年的降雨量都特别的少，当地十分的干旱，这就造就了仙人掌的生长环境，到处都生长着各种各样的仙人掌，而且都是野生的，所以当地人就渐渐的将其变成了一款美味。墨西哥人比起吃肉更喜欢吃素食，他们会将仙人掌烹饪成沙拉或者是做成汤，如果有幸到达墨西哥旅游，你会发现当地人的餐桌上顿顿都有仙人掌！
墨西哥人会将仙人掌切成小块，然后挤出里面的汁水，到了现在有了榨汁机，这样他们喝仙人掌汁就更加方便了。仙人掌切块，然后再配上菠萝或者是橘子，放在榨汁机里面榨成汁，这是当地人特别喜欢的一种饮品。或者是将仙人掌切成丝之后凉拌，当然首先要做的是焯水，接着配上各种蔬菜，这是墨西哥家家必备的一道家常菜！也是当地人顿顿吃都不会腻的菜
很多华人到墨西哥旅游或者是定居的时候，最难以接受的就是他们对于仙人掌的喜爱了，大家对他们喜欢吃仙人掌这件事也表示出了疑惑。当地人委屈表示他们爱吃仙人掌的原因很简单，那就是因为它们国家生长着太多的仙人掌了。不得已只好拿来吃了，听了这个原因，很多人表示啼笑皆非！
这就是当地人很喜欢的仙人掌的吃法了，首先是仙人掌洗干净，然后切成小块，配上一些洋葱、还有番茄之类的蔬菜一起拌成凉菜。当然除了仙人掌长得太多才被大家不得已食用之外，墨西哥人喜欢吃仙人掌，还有另外一个原因，那就是仙人掌营养价值很丰富，而且它还有很强大的药用效果。吃了可以避免体内的钙物质流失，还对糖尿病，高胆固醇，高血脂有很好的疗效，另外就是吃仙人掌可以清热解*，还可以健胃补脾！
给大家感受一下墨西哥的仙人掌是多么的喜人吧，一片仙人掌就有半个人那么高了！但是需要注意的是，墨西哥人之所以喜欢吃仙人掌，是因为当地生长的仙人掌都是食用仙人掌，也只有这一种仙人掌可以被拿来吃，普通的仙人掌，大家可不要随便吃哟，可能产生不好的效果！
