1.仙人掌果
果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、*酮类和果胶等。仙人掌果的果肉比较少，而且籽很多，基本上作为果汁喝比较多，味道偏酸，但事颜色鲜红，大厨作为菜肴的染色剂或者给菜品搭配颜色，还有就是它其实和火龙果是近亲，不过仙人掌果生长周期较长。
2.菠萝莓
菠萝莓别称白草莓，是智鲁岛生长的一种草莓与北美洲弗吉尼亚州生长的一种草莓杂交后形成的。因其味道与菠萝出奇的相似故称菠萝莓，除了可以直接食用还可以搭配做成糕点之类的。
3.无花果
除了可以鲜食外，还可以加工成各种果汁、果酱、果脯。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
4.西梅
形如杏梅。当梅子成熟时，其表西梅皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素a、矿物质、微量元素等。吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。味道酸甜可口！
5.牛油果
原产于非州热带，牛油果的味道很独特，它的果肉很柔软，吃起来像乳酪，有一股类似于核桃的香味，吞咽后有浓郁香气。一般单独吃真的不好吃，可以沾着各种果酱搭配牛奶等食用。
6.*皮
*皮果酸酸甜甜的。色泽金*金*、并且可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。所以说是各种美味聚焦的一种味道。
7.茅莓
果实酸甜多汁，可供食用、酿酒及制醋等；根和叶含单宁，可提取栲胶；全株入药，有止痛、活血、祛风湿及解*之效。其果色艳丽，生长迅速，作为地被植物植于树下、林缘、绿化隔离带、假山岩石旁、溪边、岸边、池塘边阴湿处等，颇具观赏价值。
8.醋栗
醋栗是一种抗寒的小酱果，果实营养丰富，适合鲜食和加工，制成罐头和果酱别有一番风味。
9.蔓越莓
蔓越莓是一种天然的抗菌保健水果，可以防止女性泌尿系统细菌感染的最佳食疗水果。
10.*火龙
有的地方叫麒麟果，还有叫燕窝果的，真的很好吃，属于火龙果里面比较珍贵的品种。
11.树番茄
它的叶子像番茄，但是果实明明是番茄，味道介于圣女果和猕猴桃之间的味道。产于南美洲，世界热带和亚热带地区有引种。中国云南和西藏南部有栽培。
12.蒲桃
蒲桃产台湾、福建、广东、广西、贵州、云南等省区，性喜暖热气候，属于热带树种，有药用价值。可食用率达80%以上，也可以制作成各种果酱果脯。
13.嘉宝果
嘉宝果是一种长在树干上的水果，因形似葡萄被称为树葡萄。是桃金娘科常绿灌木。原产于巴西、阿根廷等南美地区。台湾地区于上世纪60年代开始引进试种，后引进大陆。所以在大陆也叫台湾嘉宝果。现在大陆种植最多的地区是广东的台山市，大多数是台湾人承包果场大规模的种植。
14.覆盆子
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，拥有“*金水果”的美誉和价值，酿出的覆盆子酒色泽与红葡萄酒相似，因此也可称作覆盆子红酒，经常饮用具有滋阴壮阳、美容养颜、预防癌症等功能。
15.苏里南苦樱桃
苏里南苦樱桃，又名睡眠树，热带植物，常绿灌木或小乔木，桃金娘科，叶对生，长卵形，近无柄，长2.5-5厘米，先端渐尖，浓绿油亮。新生幼叶褐红色，具有观赏性。花白色，单生于花柄之顶；稍芳香；萼片4枚。果实扁圆形，熟时红色。味苦麻。
16.毛叶枣
毛叶枣这个名字可能很多人不熟悉，其实毛叶枣就是台湾青枣，是一种生活中很常见的水果，又叫台湾牛奶枣，吃起来有苹果梨子味道之间。
17.黑柿
黑柿子应该有很多人都没有吃过甚至都没见过。该品种是近几年农科院教授广泛推荐种植的新品种，首先它的外观乌黑有光泽，果肉橙*色的，外观很吸引人，更具特色的是，他有2种口感，硬柿子口感脆甜，等到柿子肉完全软化时肉质甜糯，水分虽少，但糖度极高，可达26%，口感浓郁香甜。
18.释迦
释迦也叫佛头，是一种出产在热带地带的常见水果，中国台湾就是这种水果的重要出产地，它外表绿色，有多个突起，成熟以后有浓郁的果香。
19.西番莲
西番莲，俗称“鸡蛋果”、“巴西果”，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，素有“百香果”、“果汁之王”之美称。它和百香果非常相似，但是为*青色色，百香果为紫色，甜度上百香果要明显比西番莲甜。
20.人心果
人心果的由来很简单，此果长得像人的心脏，顾名思义人心果。人心果，又名吴凤柿，柿目山榄科铁线子属植物，原产地在墨西哥犹卡坦州和中美洲地区，我国沿海一带多有种植，尤其是以海南三亚人心果最为出名。人心果香甜美味，营养丰富，深受大众追捧，市场价格也蛮贵的。
21.刺角瓜
刺角瓜外表奇特，有很多刺刺，切开后看其籽的形状让人不由得联想到*瓜。有一次跟朋友一起去澳大利亚的超市，偶尔看到了这个东西，据朋友介绍说，这种水果叫做“kiwano”。不要看它外面长得那么粗鲁，刺角瓜里面的肉质细腻多籽，果肉呈现绿色，像*瓜一样呈凝胶状，口感多汁多肉，口味清香甜爽，比起国内的*瓜等植物好吃多了。后来我回到家中百度了一下资料，才知道这种奇特的水果是属于葫芦科植物。刺角瓜也叫火参果、火星果、爆炸果，看名字就知道它肯定不是一种普通的水果，下面就一起来看看它的功效吧。
22.菲油果
菲油果是近期才被引进国内，还是名副其实的进口水果。在国内多地市场都见不到，也没有被种植。菲油果/斐济果又名费约果、凤榴、肥吉果、菠萝番石榴，目前是新西兰地区盛产的一种水果，果皮青绿色与牛油果相似，但外形上有明显的区别。菲油果，果子草莓菠萝百香果混合味道，打开一个满屋子芳香，花朵可鲜食很甜，叶子揉碎带非常宜人芳香，不可多得的一种新奇水果。
23.泰国柠檬
这个就是泰国皱皮柠檬也被称为泰国粗皮柠檬、卡菲尔酸橙（kaffirlime）、泰国柠檬、马蜂橙、箭叶橙、疯麻柑等。它是一种东南亚特有的调味水果，而且果皮非常粗糙外观还有些像青皮核桃，它的个头也和青皮核桃差不多直径在4厘米左右，一般单果重量在35克左右和普通柠檬相比差别较大。
24.五月茶
五月茶是什么大家知道吗？很多人在看到它的名字是总会下意识的认为它是一种茶叶，其实五月茶并不是人们经常用来泡水喝的茶叶，它是一种野生灌木，在每年秋天能接触带有酸味的浆果，它的果实叶子以及根都能入药，是药用功效出色的中药材。
25.沙棘
含有极高的维生素，维生素C的含量每克鲜果含有到1毫克，是猕猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西红柿的80倍，葡萄的倍。
26.红毛丹
红毛丹，因为外形酷似长毛的荔枝，味道也与荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、红毛果、红毛胆、毛龙眼，红毛丹是东南亚一种著名的水果，原产地是马来西亚，马来文把它叫做rambutan，意思就是毛茸茸之物。全中国有种植较大面积的红毛丹的地区目前只有海南岛的保亭和三亚。
27.佛思果
果实清甜，有特殊气味，根、叶可做药，就是这名字容易让人联想到神。刚好，佛思果有医用价值，所以就像名字一样，具有“慈悲济世“”的胸怀！
28.桃金娘
初秋，是桃金娘果熟时节。其果先青而*，*而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难。
29.牛心番荔枝
牛心番荔枝，番荔枝科番荔枝属，乔木，高约6米。花期冬末至早春，果期翌年3~6月。别名：牛心果、牛心梨、网脉番荔枝、网状番荔枝。原产热带美洲。现亚热带地区也有栽培，我国台湾、福建、两广和云南等地有栽培。为热带地区著名水果，含蛋白质1.60%、脂肪0.26%、糖类16.84%。
30.酸角
酸角有“东方神树”、“果中钙王”之称，相信从这些荣誉中，你也能猜得一二了吧。酸角长得就像放大版的花生，分为甜型和酸型，它的果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在比很多水果都高。酸角主要是生长在云南地区，很多广东朋友没听过一点都不奇怪，但是，这不能阻挡酸角的魅力，酸角的营养价值还是很值得被认识的哦！
31.猴面包树果实
猴面包树的果实很大，有些甚至能跟足球一较高下，它并不能被烘烤着吃，而是要把它掰开，然后取出里面的东西用水冲泡，加入白糖就能饮用了。猴面包树的果实不能烤着吃，而世界上真的有一种植物，能被烤着吃，它叫做面包果，面包果看起来像个香梨，它是很多热带地区的主要食物，一般蒸烤后味道跟面包还有马铃薯很像。
32.癞葡萄
江南一带较常见，台州，温州一带称为红娘，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。癞葡萄，又名金铃子，葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状5-7深裂。花小，单性，雌雄同株，*色。长不超过10厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙*色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。
33.蛋*果
果实球形，未熟时绿色，成熟果*绿色至橙*色，光滑，皮薄，果肉橙*色，富含淀粉，质地似蛋*且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。种子通常1-2粒，近圆形或椭圆形。果实12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。
34.神秘果
神秘果是典型热带常绿灌木，原产地在西非、加纳、刚果一带。果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。还能用来泡茶，或是与其他茶叶的混搭同泡，都能让你的口腔享受一场极致的茶文化。神秘果最大的特征，这是它的果实有着很强的增甜作用，可以提取出经济价值很高的食品增甜剂，尤其是这种果实当中，还能够提取抑制食欲的神秘果素，可用于减肥和抑制暴食症。
35.星苹果
星苹果吃起来果肉质地细滑，那种口感和我们平时吃果冻特别的像，Q弹香甜，吃过之后口中也是留有淡淡的果香味，特别的好吃，而它的营养也是很高的，含有的营养也是很全面，蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，各种的矿物质维生素，含有的营养比普通苹果和百香果还要高，再加上它的食用方法颇多，便挤入高端水果行列。
36.棕榈果
棕榈果亦称油棕果，外层为果肉，含油45%~50%，内有坚硬的棕核，核内有仁。果肉可制取皮油，棕仁可制取棕仁油。世界上主产国为马来西亚和印度尼西亚。
37.椰色果
椰色果的样子有点像*皮果，香港称卢菇；台湾称兰萨果，国内看到的应为杜古-榔色果，这种水果并不是很常见，*色果皮，白色果肉，有着丰富营养。
38.姑娘果
姑娘果又叫做金灯果，菇茑，菇娘，戈力，菇娘，洋菇娘，金姑娘，毛浆果，满洲乳果，含羞果，香马骝，香姑娘，毛酸浆等等名称，是一种浆果类水果。姑娘果的外层包裹了一层薄薄的类似枯叶的物质，通过枯叶的缝隙就可以看到里面所隐藏的果实了。
39.猫屎瓜
猫屎瓜，又名猫儿屎、*指头、猫屎筒，木通科猫屎瓜属落叶灌木植物，高达5米。分布于秦岭、巴山的深山之中，在四川巴中、重庆万州、湖北恩施等地山区叫做“猫儿屎”；在云南昭通地区又叫鸡肠子。因其果实成熟后，呈蓝紫色，多浆汁，形状很像猫儿拉的屎，所以俗称“猫屎瓜”，又称“猫儿屎”。
40.蛇皮果
蛇皮果，这种产自东南亚的水果上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，味道酸甜，是老少皆宜的水果。蛇皮果富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素，食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。
41.洛神果
洛神果是水果的一种，这种水果果实颜色呈鲜红色，果实不大，但是有一个非常好听的名字。
洛神果，（Roselle）：锦葵科草本植物，分布于热带及亚热带，台湾盛产，其制品为台湾著名的土特产品，花果中富含花青素、果胶、果酸等。其味天然芳香、微酸，色泽鲜艳、红润细嫩且回味无穷。
43.龙珠果
龙珠果（学名：PassiflorafoetidaL.），别名：假苦果、龙须果、龙眼果、龙珠草、肉果、天仙果、香花果、野仙桃。西番莲属植物。草质藤本，长数米，有臭味。茎具条纹并被平展柔毛。叶膜质，宽卵形至长圆状卵形。叶脉羽状，叶柄长2-6厘米。花白色或淡紫色，具白斑，直径约2-3厘米；苞片3枚。浆果卵圆球形。花期7-8月，果期翌年4-5月。分布于中国广西、广东、云南、台湾等地；原产西印度群岛。果味甜可食。
44.橄榄
橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C，于人有大益。味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解*。含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。用于咽喉肿痛；心烦口渴，或饮酒过度；食河豚、鱼、鳖引起的轻微中*或肠胃不适。此外，亦有用于癫痫的。
