今天是首个“国际茶日”，这意味着我国的传统文化，又一次走出国门，走向世界。那么，在茶叶文化最盛的唐代，人们和茶之间，有着怎样的邂逅、经历和寄托呢？在这个天朗气清的日子里，我们一起去翻开唐诗，去读一读唐代诗人对茶的深切感情。
1.茶诗先声：诗仙品仙茶
答族侄僧中孚赠玉泉山仙人掌茶唐李白常闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相接连。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。举世末见之，其名定谁传。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有余兴，长吟播诸天。
此诗约作于天宝中。李白因在长安遭权贵谗毁，抱负不得施展，于天宝三载春“赐金还山”，离长安作第二次漫游。后在金陵与族侄僧人中孚相遇，蒙其赠诗与仙人掌茶，诗人以此诗为谢。在唐代的诗歌中，这是比较早的关于茶的诗歌。
在这首诗中，诗仙李白以泼墨之笔，详细描写了茶叶生长的环境：此地有仙鼠、清溪、玉泉、明月。那么，生长在此等仙境中的茶叶，自然也是“仙茶”了。李白在这首诗中，透露了当时制作茶叶的主要方式：曝，也就是晾晒。由海拔高、空气清新的山中晾晒而成的茶叶，一定配得上给诗仙饮用。
2.新风大开：饮茶代饮酒
九日与陆处士羽饮茶唐皎然九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。
诗中的“九日”，即九月九日重阳节。从唐时起，就有在重阳节登高赋诗、插茱萸或相聚饮酒之风俗。杜甫在《九日蓝田会饮》诗有“兴来今日尽君欢”之句。王维在《九月九日忆山东兄弟》里，也提到过“遍插茱萸少一人”。
诗中的陆羽，也是爱茶人士，他也曾经著有一本专门介绍茶叶的书《茶经》。在肃宗上元初（）在吴兴苕溪结庐隐居时，同皎然结成“缁素忘年交”，情谊笃深，生死不逾。此诗作于陆羽隐居妙喜寺期间。皎然在重阳节同陆羽品茗、赏菊、赋诗，开创以茶代酒，移风易俗的新风。
3.馈赠佳品：新茶寄知己
谢李六郎中寄新蜀茶唐白居易故园周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼，天下刀圭搅曲尘。不及他人先寄我，应缘我是别茶人。
诗人被贬谪江州司马后，在庐山脚步下结庐而居。此诗是在他收到忠州刺史李景俭众蜀地寄来新茶后所作的酬谢诗。约作于元和十三年()。
在这首诗中，诗人白居易因为收到远方知己送来的新茶，竟然不顾病体，起身添水煎茶。知己之情，爱茶之意，竟有治疗沉疴的功效。我想，爱茶之人读到此诗，一定会浮现会心一笑的。
4.形意俱佳：茶诗助茶兴
一至七字诗——茶唐元稹茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后其堪夸。
这是一首构思巧妙，语言流畅，意境高雅，音律和谐的茶歌。整首诗排列开来，从外观上，形成一个正三角形，也称“宝塔诗”。诗中依次写了：爱茶者的身份、茶叶的外观、茶叶饮用过程、饮用最佳时间和茶叶的受欢迎程度。可谓极尽精巧雅致。
读此诗，我们不仅能感受到爱茶品茶之情，更可领会中华传统文化的博大精深。其实，像“宝塔诗”这样的奇巧作品还有很多，比如“倒影联”：客上天然居，居然天上客。也是集意高、形美、音谐为一联，尽显古人巧思。
5.超然世外：饮茶涤尘想
巽上人以竹间自采茶见赠酬之以诗唐柳宗元芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。圆芳丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，余香延幽遐。涤虑发真照，还原荡昏邪。犹同甘露饮，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。
此诗约作于元和初年。诗人于唐宪宗元和元年()十一月贬永州司马，住在龙兴寺(该寺犹存，在今湖南省沅陵县城西北)期间，与寺僧巽上人交往密切。这首诗是在诗人目睹巽上人亲自采制晨茶的经过情景，及品饮僧人珍贵香茗的感受之后写的酬谢诗。
柳宗元的作品，常给人清寒之感，读此诗，更如置身高山深涧之中，令人涤除尘想。且看柳宗元的饮茶环境：雪山、灵芽、蒸烟、石濑、丹崖，都是凡人无法到达之处，比第一首李太白之诗，更觉超然。再看后四联，茶叶的功效：涤虑、荡昏、如饮甘露、如礼佛事。仅仅读到此诗，似乎便能让人有“唯觉两腋习习清风生”的感觉了。
除了这五首咏茶诗，你还知道哪些与饮茶有关的诗词和趣事？让我们沏一壶新茶，在这个“国际茶日”中，一起来细细分享吧！
