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营养丰富的火龙果,作用和禁忌你该了解下 [复制链接]

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火龙果又称青龙果、红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果、长寿果等,仙人掌科、量天尺属或蛇鞭柱属植物。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。果实呈椭圆形,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,果肉有白色、红色或黄色,具有黑色种子的水果。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。其营养丰富,功效独特,味道香甜,相信很多人都很喜欢吃,那么火龙果到底有什么功效呢?今天小编就跟大家一起分享一下,火龙果的好处及禁忌吧。

营养成分

火龙果性甘平,每克火龙果可食部分所含营养成分如下:热量60大卡、蛋白质0.8g、脂肪0.2g、碳水化合物3.52g、膳食纤维0.5g、烟酸0.4毫克、维生素A18微克、维生素B10.08毫克、维生素B20.06毫克、维生素C7毫克、胡萝卜素0.01毫克、钙6毫克、铁0.3毫克、锌2.28毫克、镁41毫克、铜0.03毫克、磷29毫克、钠76毫克、硒3.36微克等营养物质。果核内黑色种子更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。

好处及作用

火龙果热量低,纤维素较多,容易使人产生饱腹感,同时含有比较多的植物性白蛋白,具有排毒和减肥的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。富含铁元素,有助于增加血红细胞数量,起到防治缺铁性贫血的作用。花青素含量较高,尤其是红肉的品种,作为抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。含有大量的水溶性纤维,具有润肠通便的效果,排出体内多余脂肪及毒素,是不错的清宿便水果。富含钾元素,能促进体内钠和水分的代谢,避免因体内水分滞留造成的水肿肥胖。适合水肿体质的人。富含维生素C及水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效。火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效。

禁忌

糖尿病人少食。气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。火龙果性凉,腹泻人群不宜食用。富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。火龙果不宜与香蕉,牛奶一同食用,以免影响消化。

适宜人群: 一般人均可食用。

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