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而在第二类食物中,水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、五香猪肝等都是极好的选择。在第三类食物中,酸奶和奶酪更易于消化,纳豆、豆腐、腐竹、豆浆也不错。
注意在冬季连阴天时,草苫等不透明覆盖物要晚揭早盖,以保持温度。但切不可连续几天不揭苫,要保证幼苗每天有一定时间的散射光照射。否则幼苗长时间在黑暗中营养被消耗,十分虚弱,晴天突然揭苫,会发生萎蔫甚至死亡。