餐桌上喝酒是一种常见现象，但是总会有一些人不小心喝多了。饮酒过量重则导致生命危险，轻则头晕、呕吐，所以酒醉后有必要采取措施快速解酒，那么解酒最快的小窍门有哪些呢？”
1.选无色酒
优先选择喝无色的酒，
比如伏特加、松子酒、朗姆酒等
虽然酒精是最主要导致喝醉后的一些症状的元素，但是酒精同系物却能加重喝醉后不适的程度（也就是让我们更难受）。酒精同类物是一种在发酵过程中产生的复杂有机分子，会携带一些有*物质，比如丙酮，乙醛，杂醇油，单宁和糠醛。
这些酒精同系物会减缓酒精的代谢，从而使我们人体因为酒精而引起的不适时间增长。实验证明，颜色更深的蒸馏酒和葡萄酒等酒类普遍要比浅色的酒含有的酒精同类物更多，像波本酒所罕有的酒精同系物就要比伏特加多37倍。
2.梨果仙人掌提取物
饮酒前5小时吃梨果仙人掌提取物
梨果仙人掌，为仙人掌科仙人掌属植物的根及茎。研究表明，喝酒前五小时服用含量为IU梨果仙人掌提取物可将严重酒后不适的风险降低62％。
3.红参
大量饮酒后5分钟喝红参提取物饮品可有效减轻不适
研究指出，在饮酒后5分钟喝一杯毫升含有32毫克红参提取物的饮品能有效缓解饮酒后的不适症状。
4.韩国梨（沙梨）
饮酒后30分钟喝毫升的韩国梨汁或三分之一个整梨
研究表明，饮酒后30分钟喝毫升的韩国梨汁（沙梨的一种）或三分之一个整梨可以有效缓解酒后不适。
5.橙皮、姜、红糖
研究证明，喝酒前和喝酒后分别多次饮用橙子皮、姜和红糖煮成的水可以有效降低酒后不适和宿醉不适。
6.蒲公英汁
蒲公英汁比较适合如果一段时间需要集中喝酒的情况（比如节假日的五天等）。研究证明，如果每天喝毫升的蒲公英汁连续七天，能有效降低饮酒所带来的氧化压力和酒后不适症状。
7、将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。8、醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中*，咖啡碱、茶碱对呼对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
9、如果醉酒非常厉害，那么适当的用白醋加一点点白糖，将其搅拌均匀然后喝下，也能起到非常不错的解酒效果。白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
10、取1千克白萝卜，捣碎后取汁，分2次饮用;也可生食萝卜，或在白萝卜汁中加入适量红糖饮用。11、取酸枣、葛花根各10-15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。12、将生姜剁成姜末用热水煮开服用。生姜可加快体内血液流通，帮助身体消化体内的酒精，最好是在姜汤里加入一些蜂蜜。
13、用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中*症状。
14、开水泡酸梅，加冰糖饮，可解酒。酸梅泡发以后，与冰糖、蜂蜜、桂花一起放水煎熬，放量之后就成酸梅汤，酒后饮之能快速解酒。15、洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉洒者的胸、背、肘和太阳穴等处就可以快速明显减轻其醉意。
