神仙掌的效用与成果，降血脂，还能减速苍老！食用神仙掌原产于墨西哥，个头肥硕，刺少且软。食用神仙掌不含平常神仙掌所含有的*素，滋味微酸，光滑美味，具备较高的养分代价和保健效用。若切成细丝，则通体葱茏通明，非常美观。
神仙掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和*瓜还低。食用神仙掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维素最高的蔬菜之一。减速苍老：神仙掌除含有机体务必的全数氨基酸，还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素务必的活性因子，因其介入核酸代谢，进而影响机体的成长发育及寿命。其次神仙掌中含较高维生素E和多糖类物资，具备抗氧化本领，减速苍老。
神仙掌对很多症状如肝癌、支气管炎等都具备显然的医治效用。神仙掌具备降血糖、降血脂、降血压等成果，若能天天食用一片食用神仙掌，就可以消除体内有余的糖分和胆固醇、脂肪，起到行气活血、清热解*、增进标奇立异的效用。
降血脂，神仙掌能添加胆汁分泌能够消除体内有余的胆固醇、脂肪和糖分，进而制服动脉强硬并能调理脂肪代谢，增进脂肪在肝脏和布局中分解，制服脂肪在肝脏内的合成，具备必要的减肥效用
抗胃溃疡，神仙掌索取物具备制服胃酸渗透，低落胃液酸度，节减胃卵白酶活性的效用。同时又能增进溃疡面愈合，因而具备抗胃溃疡的效用。
