国庆假期结束，我们又带着愉快的心情回到工作岗位上了。前几天上班的时候，有个同事带了一箱子的水果回来，说要给大家品尝。
同事们都好奇他带的是什么果实，红彤彤的，就像小型的火龙果，切开后也是满满的黑籽，经过他介绍以后，我们才了解到这是仙人掌的果实。其实在此之前，很多人都并不知道仙人掌是能长出果实来的，尤其是来自北方的同事，他们都是第一次看到这样的果实。
我那同事是生活在南方地区的，那里的仙人掌如果种植时间比较长的话，是可以长成一棵大树的。而当仙人掌长大以后，就会发生一件非常奇特的事情，它每年都可以开出花朵来，并且花朵落下以后还会生长出一个个绿色的果实。
其实仙人掌的果实在南方地区也不算是什么新鲜事了，有时候市场上都有得卖。有很多家里面有院子的人也会在家里面种上一棵仙人掌，因为冬天不是太冷，所以，仙人掌也冻不死，把它养成老桩就像家里种树一样。
而养成老桩以后的仙人掌，年年都会开满花，结果量是非常惊人的。我那同事也说了，现在果实多得吃都吃不完，他带回来的也只是一部分而已。
而对于一些没有见过仙人掌果实的同事，他们是比较好奇的，所以他们迫不及待就拿了起来尝试了一把。而作为吃货的我，当然也不能错过，还一口气吃了好几个。
仙人掌的果实里面的果肉其实跟火龙果是有点类似的，不过甜度要稍微低一点。总体来说还是挺好吃的，里面同样有一颗颗黑色的小种子，整体来说，我把它评价为“形状比较奇特的火龙果”。
其实仙人掌这种植物跟火龙果都是属于仙人掌科的植物，所以它们生长出来的果实其实也是大同小异。比较大的区别可能就是仙人掌的果实个头要小上一些吧，而且，还带有满满的小刺，千万不要弄到手里或者眼睛里，太疼了。其实仙人掌的果实营养价值也是非常高的，红彤彤的果肉里面，含有满满的花青素，跟火龙果含有的营养几乎是一样。
如果我们想把仙人掌养到可以长出果实的地步，其实也不是太难的事情。尤其是在南方生活的朋友，在家里面养护仙人掌哪怕把它丢到一边不管过上几年，它也能长成老桩。而在北方养护的话，一样可以，
只不过在管理的过程里就要稍微注意一点，尤其是在冬季的时候，要给仙人掌做一定保护的措施，预防它被冻伤。盆栽的仙人掌，如果养成十米高的大树是不可能的，只是能养成相对较大的老桩而已，所以，北方的花友很少见到仙人掌开花结果了。
其实仙人掌这种植物也有很多个品种，比如，常见的团扇仙人掌，牛舌掌，米邦塔仙人掌，梨果仙人掌，千本剑仙人掌等等，大多数品种都是能够生长出果实来的，不过它们都有一个共同特点，就是都是需要养护成比较大的老桩才具备生长果实的能力。
有一些仙人掌的品种，它们的生长速度是比较快的，也比较容易长成大树，就例如说千本剑仙人掌。它底部的枝干很容易就会呈现木质化，所以养护几年的时间，它的形态就会像树一样高大，叶片比较单薄，就像树叶子一样。
还有就是梨果仙人掌，这种仙人掌也是非常容易长成大树老桩的，它的叶片相对于千本剑仙人掌来说还要厚实一点。基本养上三两年的时间就可以开出花朵来，并且在花朵落下以后长出果实。
而据我了解，同事家里面所种植的仙人掌正是这个品种。从它提供的照片来看，它家的仙人掌长得是非常壮观的，看上去有四五米高了。据说它家里的这棵仙人掌已经养护了有20多年的时间。如果不细心看的话，还真以为这不是仙人掌，而是什么特殊的树木品种了。所以说我们如果想在家里面养一棵这样的仙人掌大树，首先品种就要选择好。
不过整体而言，目前在家里面养护仙人掌的人并不是很多，可能是觉得它的观赏性比较一般吧。况且它身上长满尖刺，对于一些家里面有小孩子的朋友来说，根本就不敢轻易的养护，万一不小心被它的尖刺伤到，那就不太好了。
但像同事家里面那棵养护了20多年的仙人掌老桩，我个人认为还是比较美观的，相对于一般的树木品种而言更具特色。而且每年都可以开出花朵，长出果实来，也有一定的实用性，
据说有人养的仙人掌，株型非常好看，也养了20多年的时间了，长成漂亮的仙人掌树，颇有古树的风范，有人出价上万元购买呢，真是太值钱了。要是家里面有种植条件的话，也是很值得尝试一下。